Читерлинг болон гахайн махыг хэрхэн цэвэрлэх вэ?

Дунд гал дээр гахайн махыг саванд ус хийж 25-50 минут буцалгана. Махаа хөргөж, дараа нь шаардлагагүй өөх тос болон бусад материалыг зайлуулна. Арилгаж дууссаны дараа гахайн махыг нимгэн хэсэг болгон хуваана. Би тэдгээрийг цуу, давстай усанд хийж угааж, бүх бактери болон бусад бодисыг устгана.

Чигархайн үнэрийг юу устгадаг вэ?

Нимбэг-г хэрэглээрэй (Ники Х.) - Уутнаас гаргаж авангуутаа хурдан зайлж, саванд хийж аль нэгийг нь хэрэглээрэй. 4 шахсан нимбэг эсвэл 2 аяга нимбэгний шүүсийг хэрчиж, саванд 3 цаг байлгана. Нимбэг эсвэл нимбэгний шүүс нь үнэрийг үүсгэдэг бактерийг устгана.

Читерлинг хэрхэн цэвэрлэж, хоол хийдэг вэ?

Түүхий читлинийг цэвэрлэхийн өмнө 5-аас доошгүй минут усанд буцалгана Энэ нь читлин цэвэрлэж байх үед таны гар, лангуу, аяга таваг дээр гарч болзошгүй нянг багасгана. Читлинийг сайтар чанаж, зөөлөн болтол нь буцалгаж, буцалгана. Тэднийг сайтар чанаж дуустал амталж болохгүй.

Гахай гахайн мах нь жигнэмэгтэй адилхан уу?

Читерлинг нь гахайн гэдэс бөгөөд гахайн мах нь үхрийн ходоодны нэг хэсэг юм.

Ямар гахайн мах ирдэг вэ?

Гахайн мау нь гахайн ходоод юм. Тодруулбал, энэ нь ходоодны гадна талын булчингийн хана (дотоод салст бүрхэвчийг арилгасан) бөгөөд зөв цэвэрлэвэл өөх тос агуулаагүй болно.

Читерлинг болон гахайн махыг хэрхэн цэвэрлэх, бэлтгэх, хоол хийх| Soul Food Chitlins жор

How To Clean, Prepare, And Cook Chitterlings & Hog Maws| Soul Food Chitlins Recipe