Агуулгын хүснэгт:

Калонжи сонгины үр мөн үү?
Калонжи сонгины үр мөн үү?
Anonim

Нэрээсээ ялгаатай нь сонгины үр нь сонгины гэр бүлд хамаарахгүй. сонгины үр нь хар cumin-ийн нэг гэр бүлд харьяалагддаг бөгөөд үүнийг калонжи, хар сонгины үр, хар лууван гэх мэт нэрлэдэг. … Үрийг хоол хийх явцад амт оруулагч болгон ашигладаг .

Нигелла үр нь сонгины үртэй адилхан уу?

Хар сонгины үр (мөн Нигелла гэгддэг) нь сонгиных биш. Эдгээр нь хөх эсвэл цагаан цэцэгтэй, цөцгийн гэр бүлийн гишүүнээс гаралтай бөгөөд үрийг нь хадгалдаг, гялтгар харагдах үрийн капсул үүсгэдэг .

Бид сонгины калонжи үр идэж болох уу?

Орегано болон сонгины холимог гэж тодорхойлсон гашуун амттай, Ойрхи Дорнод болон Өмнөд Азийн хоолонд ихэвчлэн олддог. Энэ нь ихэвчлэн бага зэрэг шарсан, дараа нь талх, карри аяганд амт оруулахын тулд нунтаглах эсвэл бүхэлд нь хэрэглэдэг. Зарим хүмүүс үрийг түүхийгээр нь идэж, эсвэл зөгийн бал эсвэл устай хольж хэрэглэдэг .

Калонжи үрийг англиар юу гэж нэрлэдэг вэ?

хар cumin гэгддэг "Калонжи" нь гал тогоо болгонд маш алдартай амтлагч юм. Англиар үүнийг fennel цэцэг, хар каравай, задийн цэцэг, Ромын кориандра гэж нэрлэдэг. Энэ нь өөрийн гэсэн чихэрлэг, самарт амттай амтлагч юм .

Аль ургамал калонжийн үрийг өгдөг вэ?

Хар зира, ( Nigella sativa), мөн хар үр, хар зулзага, Ромын кориандр, калонжи, эсвэл феннэлийн цэцэг гэж нэрлэдэг, зулзаган овгийн нэг наст ургамал (Ranunculaceae), амтлагч болон ургамлын гаралтай эмэнд хэрэглэдэг хурц үрээр нь ургуулдаг .

कलौंजी और प्याज़ के बीज में ये है अंतर | Kalonji (Mangrail) and Onion Seeds Difference

कलौंजी और प्याज़ के बीज में ये है अंतर | Kalonji (Mangrail) and Onion Seeds Difference
कलौंजी और प्याज़ के बीज में ये है अंतर | Kalonji (Mangrail) and Onion Seeds Difference

Зөвлөмж болгож буй: